我家狗生病死了能吃吗？
首先，从科学的角度来讲，动物死后的器官是一定不能吃的！ 动物尸体在死后数分钟内，体内细菌就开始繁殖，并将内脏器官组织分解。此时若对动物尸体进行解剖，则有可能直接观察细菌在人体内的分布情况。而一旦开始进食，这些细菌就会进入胃肠道内，并大量繁殖。
如果此时再进食动物尸体，那么这些细菌就会在消化道里肆意发展，从而对人体健康造成严重威胁。 很多动物体内的寄生虫也会由于动物尸体的营养供给终止而导致虫体死亡或者虫体被抑制发育。但是有一些寄生虫能够以其他方式继续存活。其中线虫类的蛔目异尖科寄生虫可以钻入胃肠道的壁层，进入消化道壁的绒毛表面，利用肠粘膜吸收营养。同时，它们还可以分泌有毒物质，损伤肠道粘膜，引起恶心、呕吐或腹泻症状。而绦目的寄生虫则可以在消化道内不断蠕动，将身体拉长，然后钻到胆道或消化道壁的皱褶里去并寻找缝隙，从中钻破消化道壁进入人体血液之中。
虽然经过高温蒸煮，大部分细菌会被杀死；然而有些细菌却能以芽孢的形式存活下来。当有机体温度适宜时，芽孢又可以恢复生命力，继续生长和繁殖。食用未经彻底加热煮熟的食物是十分危险的。 如果要对上述问题有所了解，我们还必须了解肠道微生物群落的组成。正常人体内有一百多种不同种类的细菌，这些细菌可分为有益菌（如双歧杆菌）、有害菌(如产气荚膜梭状芽孢杆菌)和中性菌(如链球菌、乳酸杆菌等)。一般情况下，人体内有足够的抗体和毒素对抗外来的细菌，只有少部分细菌能存活。然而，由于抗菌药物的大量应用，使细菌产生了抗药性，使得原本少部分的耐药菌成为优势菌群，从而增加了食物中毒发生的概率。 而对于家养的宠物来说，由于长期食用人类食物，其胃肠道内细菌的复杂性更远超于正常人，其中难免存在有害菌。一旦这些细菌进入肠道，并且通过消化过程而被吸收，就有可能产生毒性作用，导致肠胃不适甚至危及生命。在日常生活中，我们不仅要保证宠物吃得健康，更要保持它们的排泄物及其周围环境的卫生，定期对其排泄物进行消毒处理以减少病菌传播的危险。