纯种红牛犬有什么特征？
首先，红牛（Bullenkauz）不是个纯正的血统，它是西方育种者利用美洲野牛与欧洲肉牛杂交培育出的一个肉牛品种。 红牛的体型比一般黄牛大且肌肉发达，公母都有角，颜色主要是红色和棕色，也有黄色、黑色等。由于红牛是近亲繁殖，后代容易患病。所以红牛只能在封闭的农场里饲养。 目前，全球有将近20个国家引进了红牛，作为乳用或肉用。在欧美国家，养殖的红牛主要供屠宰后加工成牛肉、牛奶食用；而在亚洲一些国家，则多用来配种产仔，以提供品质优良的小牛。 从外观上，红牛和普通公牛并无太大差别，但体形要大得多。 雄性红牛身高可达一米八，体重超过一吨，连牛角一起身长可达到两米。而雌性红牛虽然身高体重略低，但也相当庞大。
红牛头较大，脸部棱角分明，嘴部较宽，脸上和颈部鬃毛浓密。全身覆盖着深色（浅褐色至灰色）的长绒皮肤，在阳光下闪耀。背部和平腹部的皮毛比较柔软。 红牛的四肢强壮，善于奔跑。
如果仔细观察它们的脚趾，会发现第二脚趾特别长，而且指甲极为锋利。这种结构有助于它们在草原上奔驰时踩踏猎物并使其窒息。 与其他家畜相比，红牛的蹄子较大，不易磨损。即使长时间步行，也不会累坏。因为它们的脚掌上有厚厚的脂肪垫，里面含有丰富的弹性纤维，可减轻行走时的摩擦力和震动。
与猪、马、羊等其他家畜不同，红牛的牙齿属于切齿，上下颌各有一对。它们的门牙很尖，适合切割食物。红牛有着强大的下颌韧带，可以张开非常大的口腔，以便于吞咽食物。 但红牛并非刀枪不入。虽然它们的肌肉非常发达，但却很少用于防御。当遇到危险时，红牛一般会转身跑开，但如果受到威胁，它们也会发动攻击。